酱烧鲫鱼

酱烧鲫鱼

精品 独家
17.3万 浏览 5256 收藏
收藏
青青悠蓝
青青悠蓝 青青悠蓝
＋ 关注


参与活动: #有奖任务|月满中秋 沉鱼落宴#

酱烧鲫鱼的用料

鲫鱼 2条 杭椒 1个
蒜 3瓣 葱 1截
6月香豆瓣酱 1大勺 生姜 3片

酱烧鲫鱼的做法

#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#酱烧鲫鱼的做法图解1

步骤1

准备食材。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#酱烧鲫鱼的做法图解2

步骤2

葱姜蒜和杭椒切好备用。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#酱烧鲫鱼的做法图解3

步骤3

鲫鱼煎至两面焦黄，盛出备用。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#酱烧鲫鱼的做法图解4

步骤4

锅里烧热油，放入葱姜蒜炒香。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#酱烧鲫鱼的做法图解5

步骤5

倒入一碗水。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#酱烧鲫鱼的做法图解6

步骤6

加入一大勺6月香豆瓣酱。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#酱烧鲫鱼的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#酱烧鲫鱼的做法图解8

步骤8

放入鲫鱼，焖烧7分钟左右。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#酱烧鲫鱼的做法图解9

步骤9

撒上杭椒段和葱花，装盘。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#酱烧鲫鱼的做法图解10

步骤10

鱼肉鲜嫩，非常入味。

酱烧鲫鱼的烹饪技巧

这道菜用酱烧，不用盐及其它佐料，烧出来的鱼酱香浓郁，滋味十足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-14

©本菜谱的做法由 青青悠蓝 编写，未经授权不得转载
分类： 香 锅具 午餐 晚餐 一人食
上传我做的这道菜

酱烧鲫鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#酱烧鲫鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#酱烧鲫鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活