烤鸭披萨
说起来披萨应该是老少皆知了吧,说起来烤鸭也是无人不晓了吧!当烤鸭遇见披萨,会碰撞出什么样的火花呢?一起来看看吧,今天用买来的北京烤鸭,还有配送的的甜面酱,加上甜丝丝的葱丝,再点缀上脆口的黄瓜粒,咬一口肥嫩多汁的烤鸭肉片,加上芝香浓郁的安佳马苏里拉芝士,还有瀑布般拉丝,口感丰富,真的太满足了!
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烤鸭披萨的做法
烤鸭披萨的烹饪技巧
1做饼坯的时候,因为面粉的品牌不一样,吸水性也不一样,所以,清水用量不要一次性加并考虑酌情加减
2各家烤箱品牌不一样,温度时间请根据烤箱脾气来酌情加减
3披萨饼胚可以根据个人喜好做成薄底的,也可以做成厚底的
4本谱用的北京烤鸭以及甜面酱都是买的现成的
5甜面酱的用量根据个人口味来添加
6披萨建议趁热吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-09-14
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