黄秋葵蒸蛋

精品
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简单美味的黄秋葵蒸蛋,孩子的心头好!鲜美下饭,超级好吃!
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

黄秋葵蒸蛋的用料

黄秋葵 2个 圣迪乐村谷物蛋 3个
温水 150克 1克
蒸鱼豉油 1勺 香油 适量

黄秋葵蒸蛋的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#黄秋葵蒸蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材
#2021创意料理组——创意“食”光#黄秋葵蒸蛋的做法图解2

步骤2

把3个圣迪乐村谷物蛋打入碗中
#2021创意料理组——创意“食”光#黄秋葵蒸蛋的做法图解3

步骤3

把鸡蛋打散加入温水和盐拌匀
#2021创意料理组——创意“食”光#黄秋葵蒸蛋的做法图解4

步骤4

黄秋葵洗净切薄片备用
#2021创意料理组——创意“食”光#黄秋葵蒸蛋的做法图解5

步骤5

打好的鸡蛋液过筛到蒸碗中,把黄秋葵片轻轻放上去,上蒸锅中蒸12分钟左右就可以了
#2021创意料理组——创意“食”光#黄秋葵蒸蛋的做法图解6

步骤6

蒸好的鸡蛋羹取出
#2021创意料理组——创意“食”光#黄秋葵蒸蛋的做法图解7

步骤7

淋上香油和蒸鱼豉油
#2021创意料理组——创意“食”光#黄秋葵蒸蛋的做法图解8

步骤8

成品,滑滑嫩嫩的鸡蛋羹,超级下饭哦

黄秋葵蒸蛋的烹饪技巧

鸡蛋液和温水的比例为1:1.2~1.5都可以哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-14

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