火腿什锦玉米披萨

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我家孩子最喜欢吃披萨，外面买的披萨不是太贵就是不好吃，还是自己在家做的好吃又实惠，今天做的火腿什锦玉米披萨非常成功，用的是安佳的马苏里拉芝士，拉丝超长，超好吃。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-食趣披萨组#

火腿什锦玉米披萨的用料

高筋面粉 200克 酵母粉 3克
盐 1克 白糖 5克
橄榄油 10克 温水 115克
火腿片 适量 黑橄榄 适量
什锦玉米粒 适量 披萨酱 适量
安佳马苏里拉芝士 适量

火腿什锦玉米披萨的做法

火腿什锦玉米披萨的做法图解1

步骤1

准备一袋安佳马苏里拉芝士。
火腿什锦玉米披萨的做法图解2

步骤2

准备好所有食材。
火腿什锦玉米披萨的做法图解3

步骤3

将酵母粉和白糖用温水化开。
火腿什锦玉米披萨的做法图解4

步骤4

慢慢倒入面粉中，用筷子搅成絮状。
火腿什锦玉米披萨的做法图解5

步骤5

加入盐和橄榄油。
火腿什锦玉米披萨的做法图解6

步骤6

揉成面团。
火腿什锦玉米披萨的做法图解7

步骤7

覆盖保鲜膜发酵至两倍大。
火腿什锦玉米披萨的做法图解8

步骤8

不用揉面，直接用手按压成圆饼。
火腿什锦玉米披萨的做法图解9

步骤9

放入披萨盘中，用手推出高边。
火腿什锦玉米披萨的做法图解10

步骤10

用叉子扎上小孔。
火腿什锦玉米披萨的做法图解11

步骤11

刷上披萨酱。
火腿什锦玉米披萨的做法图解12

步骤12

撒上一层马苏里拉芝士。
火腿什锦玉米披萨的做法图解13

步骤13

撒上一层什锦玉米粒，摆放上火腿片和黑橄榄。
火腿什锦玉米披萨的做法图解14

步骤14

再撒上厚厚的一层马苏里拉芝士。
火腿什锦玉米披萨的做法图解15

步骤15

烤箱提前预热，上下管210度烤20分钟。
火腿什锦玉米披萨的做法图解16

步骤16

披萨烤好了。
火腿什锦玉米披萨的做法图解17

步骤17

从披萨盘中取出放入木托盘上切块。
火腿什锦玉米披萨的做法图解18

步骤18

成品图。
火腿什锦玉米披萨的做法图解19

步骤19

成品图。
火腿什锦玉米披萨的做法图解20

步骤20

成品图。

火腿什锦玉米披萨的烹饪技巧

什锦玉米粒、黑橄榄、火腿片和马苏里拉芝士可根据个人口味增减。 每台烤箱的脾气不同，注意调整烘烤温度和时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-14

©本菜谱的做法由 全味生活 编写，未经授权不得转载
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