豌豆木耳炒胡萝卜

精品
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今儿和大家分享一道清新爽口的小菜~豌豆木耳炒胡萝卜,色彩艳丽,营养丰富,做法简单快手;厨房小白看一遍,也能轻松做出美味了,喜欢的快来试试吧~~~
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

豌豆木耳炒胡萝卜的用料

豌豆 70克 胡萝卜 1根
黑木耳 4朵 食用油 1勺
新蒜头 2瓣 生抽 1勺

豌豆木耳炒胡萝卜的做法

#少盐饮食 轻松生活#豌豆木耳炒胡萝卜的做法图解1

步骤1

备好全部食材,豌豆剥好,木耳提前用温水泡发
#少盐饮食 轻松生活#豌豆木耳炒胡萝卜的做法图解2

步骤2

新蒜头和胡萝卜,去皮;木耳剪去根头
#少盐饮食 轻松生活#豌豆木耳炒胡萝卜的做法图解3

步骤3

胡萝卜洗净,切成小丁
#少盐饮食 轻松生活#豌豆木耳炒胡萝卜的做法图解4

步骤4

黑木耳洗净,改刀切小丁
#少盐饮食 轻松生活#豌豆木耳炒胡萝卜的做法图解5

步骤5

新蒜头,切薄片备用
#少盐饮食 轻松生活#豌豆木耳炒胡萝卜的做法图解6

步骤6

锅热倒油,下蒜片爆香
#少盐饮食 轻松生活#豌豆木耳炒胡萝卜的做法图解7

步骤7

放入豌豆、木耳和胡萝卜,翻炒均匀
#少盐饮食 轻松生活#豌豆木耳炒胡萝卜的做法图解8

步骤8

滴少许清水,煮半分钟
#少盐饮食 轻松生活#豌豆木耳炒胡萝卜的做法图解9

步骤9

放入1勺生抽调味,翻炒均匀
#少盐饮食 轻松生活#豌豆木耳炒胡萝卜的做法图解10

步骤10

最后收浓汤汁,即可
#少盐饮食 轻松生活#豌豆木耳炒胡萝卜的做法图解11

步骤11

装入盘中
#少盐饮食 轻松生活#豌豆木耳炒胡萝卜的做法图解12

步骤12

清新爽口清,美味营养

豌豆木耳炒胡萝卜的烹饪技巧

1、大家还可以添加鸡蛋、玉米粒等食材一起炒,颜色更好看。 2、做这道菜,无需过多调料,简单用点生抽调味即可;当然口味重的,也可以添加少许食盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-15

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