麻辣孜然洋白菜

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【6-085】 这是一个红油豆瓣剩个底儿感觉能搭包菜心的故事……么得了 ----- 2021.09.15

麻辣孜然洋白菜的用料

卷心菜 小半个 洋葱 一层
葱 随 彩椒 便
香菜 搁 红油豆瓣 适量
花椒粉 适量 孜然粉 适量
生抽 可换 油 一点

麻辣孜然洋白菜的做法

麻辣孜然洋白菜的做法图解1

步骤1

开火热锅加点油，大概划拉匀扔上把胡萝贝，擦丝切丝看心情
麻辣孜然洋白菜的做法图解2

步骤2

小火熥软扒拉到外圈，倒上提前切好的卷心菜
麻辣孜然洋白菜的做法图解3

步骤3

大概翻匀把菜划拉散，根据菜量和自己扛辣程度往里擓辣酱，红油豆瓣老干妈啥的都可以
麻辣孜然洋白菜的做法图解4

步骤4

努力翻匀把菜条条烫软了再扔洋葱，感觉要糊就悄悄加点水
麻辣孜然洋白菜的做法图解5

步骤5

随便划拉两下抖上些花椒孜然粉，顺手揪根菜尝尝小心烫
麻辣孜然洋白菜的做法图解6

步骤6

看情况加盐淋生抽找补找补咸淡口，味道合适菜好吃了随便扔上点儿葱椒香菜段
麻辣孜然洋白菜的做法图解7

步骤7

或者直接把椒丝/条铺到盘子里，关火拌匀挪出去随便瞅两眼爱咋吃咋吃
麻辣孜然洋白菜的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

麻辣孜然洋白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-15

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