芝士烤肠面包

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咸口面包一直是我家宝贝的最爱，配上芝士和烤肠真的是好吃到停不下来～
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芝士烤肠面包的用料

高筋面包粉 700 低筋面粉 160克
鲜酵母 20克 白糖 80克
盐 9克 奶粉 40克
鸡蛋 2个 黄油 65克
水 470克 台式小烤肠 24根
芝士碎（芝士粉） 适量 沙拉酱 适量
欧芹碎 少许

芝士烤肠面包的做法

#奈特兰草饲营养美味#芝士烤肠面包的做法图解1

步骤1

准备好食材
#奈特兰草饲营养美味#芝士烤肠面包的做法图解2

步骤2

把除黄油、盐之外所有制作面团的材料混合和成扩展状态
#奈特兰草饲营养美味#芝士烤肠面包的做法图解3

步骤3

放入软化的黄油、盐，继续和至出大片薄膜状态，放置温度处发酵至两倍大。
#奈特兰草饲营养美味#芝士烤肠面包的做法图解4

步骤4

取出发酵好的面团，排气后均匀分成24等份，松弛24分钟
#奈特兰草饲营养美味#芝士烤肠面包的做法图解5

步骤5

取一个面团擀成长方形，放入烤肠
#奈特兰草饲营养美味#芝士烤肠面包的做法图解6

步骤6

从上往下卷起
#奈特兰草饲营养美味#芝士烤肠面包的做法图解7

步骤7

放在芝士碎上滚一下，放入烤盘进行二发
#奈特兰草饲营养美味#芝士烤肠面包的做法图解8

步骤8

取出发酵好的面包，在上面划两道，挤入沙拉酱，撒少许香芹碎（香葱碎也可）
#奈特兰草饲营养美味#芝士烤肠面包的做法图解9

步骤9

放入预热好的风炉中，165度18分钟左右，表面金黄即可
#奈特兰草饲营养美味#芝士烤肠面包的做法图解10

步骤10

金灿灿香喷喷
#奈特兰草饲营养美味#芝士烤肠面包的做法图解11

步骤11

柔软拉丝，无敌美味

芝士烤肠面包的烹饪技巧

用平炉烘烤建议材料减半，温度175度20分钟左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 友缘_4 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 宝宝辅食
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