低脂❗️红薯酸奶巴斯克

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小龙IRIS
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我家平均每周做一次巴斯克，制作简单难度低，而且用料也可以灵活多变。不用担心甜品热量高，这次用赤藓糖醇（代糖）来制作低卡低热量的巴斯克，非常好做，只需要简单的搅拌，但是味道和口感都很赞！减脂的集美们一定要收藏！
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红薯酸奶巴斯克的用料

红薯 200克 浓稠酸奶 200克
低筋面粉 15克 鸡蛋 2个
甘汁园赤藓糖醇 15克

红薯酸奶巴斯克的做法

#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#低脂❗️红薯酸奶巴斯克的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。用甘汁园赤藓糖醇制作，0热量0添加，享受美味的同时不用担心会长胖。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#低脂❗️红薯酸奶巴斯克的做法图解2

步骤2

红薯去皮蒸熟后压成泥。用油纸垫好模具（6寸），倒入红薯泥压平。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#低脂❗️红薯酸奶巴斯克的做法图解3

步骤3

大碗中倒入浓稠酸奶，倒入0卡糖15克。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#低脂❗️红薯酸奶巴斯克的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋、面粉搅拌均匀。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#低脂❗️红薯酸奶巴斯克的做法图解5

步骤5

将蛋糕糊倒入模具中。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#低脂❗️红薯酸奶巴斯克的做法图解6

步骤6

放入烤箱中层180度烤45分钟。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#低脂❗️红薯酸奶巴斯克的做法图解7

步骤7

取出晾凉后脱模切块。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#低脂❗️红薯酸奶巴斯克的做法图解8

步骤8

红薯酸奶巴斯克
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#低脂❗️红薯酸奶巴斯克的做法图解9

步骤9

红薯酸奶巴斯克
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#低脂❗️红薯酸奶巴斯克的做法图解10

步骤10

一层红薯一层酸奶巴斯克，口感非常好呢～
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#低脂❗️红薯酸奶巴斯克的做法图解11

步骤11

直接吃就很美味，也可以像我这样倒点酸奶加芒果粒，颜值和美味瞬间升级啦！

红薯酸奶巴斯克的烹饪技巧

红薯的种类很多，有的甜度高水分多，有的口感则比较干。如果是口感比较干的红薯，建议加点酸奶再压成泥。这样口感更顺滑细腻，跟巴斯克的口感比较搭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 小龙IRIS 编写，未经授权不得转载

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