贝贝南瓜蒸鸡蛋羹

精品 独家
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小身材大能量小宝宝辅食大宝宝早餐可爱又美味 ‼️
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

贝贝南瓜蒸鸡蛋羹的用料

贝贝南瓜 2颗 圣迪乐村鸡蛋 3颗
鲜虾仁 6只 牛奶 150毫升
适量(根据口味调整) 枸杞 一把
黑胡椒碎 适量

贝贝南瓜蒸鸡蛋羹的做法

贝贝南瓜蒸鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
贝贝南瓜蒸鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

南瓜去盖哇出中间的南瓜籽
贝贝南瓜蒸鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

上锅蒸至八分熟
贝贝南瓜蒸鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

三颗圣迪乐村鸡蛋和150克
贝贝南瓜蒸鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

过滤鸡蛋液让蛋羹更加顺滑
贝贝南瓜蒸鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

一把枸杞调在蛋液中
贝贝南瓜蒸鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

倒入蒸至八分熟的南瓜盅里盖上保鲜膜继续蒸15分钟左右
贝贝南瓜蒸鸡蛋羹的做法图解8

步骤8

加入虾仁再蒸五分钟
贝贝南瓜蒸鸡蛋羹的做法图解9

步骤9

撒些黑胡椒就可以出锅啦
贝贝南瓜蒸鸡蛋羹的做法图解10

步骤10

来个切面看看,鸡蛋羹超级嫩滑,混合着贝贝南瓜一起营养的一餐,大人孩子都可以享用哦

贝贝南瓜蒸鸡蛋羹的烹饪技巧

鸡蛋液一定要过筛后再蒸口感更美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-17

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