健康低卡——酥脆营养的坚果燕麦饼

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今用长帝猫小易烤箱，做一款我非常喜欢的燕麦饼， 这一款相比较之前的燕麦饼，虽然在油和糖上稍微加了一些，但依旧保证整体的低油低糖； 用料非常丰富，芝麻香和椰蓉香，加上坚果果干，味道非常赞； 整体口感偏酥脆，热量也不会超标，非常推荐哦。

坚果燕麦饼的用料

燕麦片 100克 低筋面粉 60克
红糖 10克 椰蓉 20克
黑芝麻 20克 葡萄干坚果 适量
红枣 2颗 橄榄油 15克
水 40—50克 盐 1克

坚果燕麦饼的做法

健康低卡——酥脆营养的坚果燕麦饼的做法图解1

步骤1

食材都备好，看着好丰富啊，哈哈！
健康低卡——酥脆营养的坚果燕麦饼的做法图解2

步骤2

坚果和果干切碎一点
健康低卡——酥脆营养的坚果燕麦饼的做法图解3

步骤3

粉类混合均匀
健康低卡——酥脆营养的坚果燕麦饼的做法图解4

步骤4

全部混合混合，加橄榄油和少许水，根据情况成为能抱团的状态，但不湿哒哒
健康低卡——酥脆营养的坚果燕麦饼的做法图解5

步骤5

取一团，两手反复捏成一个圆球，多揉一下，让麦片变软一些，这一点很重要哦；
健康低卡——酥脆营养的坚果燕麦饼的做法图解6

步骤6

压成饼，尽量扁一些，这样酥脆，不要太厚；
健康低卡——酥脆营养的坚果燕麦饼的做法图解7

步骤7

烤箱170度预热，预热完成会有提示音，
健康低卡——酥脆营养的坚果燕麦饼的做法图解8

步骤8

烘烤20——25分钟
健康低卡——酥脆营养的坚果燕麦饼的做法图解9

步骤9

燕麦饼用料非常丰富，坚果和果干必不可少；
健康低卡——酥脆营养的坚果燕麦饼的做法图解10

步骤10

加入了芝麻和椰子粉（椰蓉）少许用量提味特别关键，整个燕麦饼香气四溢；
健康低卡——酥脆营养的坚果燕麦饼的做法图解11

步骤11

红糖和燕麦超配，真的是新发现；
健康低卡——酥脆营养的坚果燕麦饼的做法图解12

步骤12

好吃

坚果燕麦饼的烹饪技巧

这次用的是长帝新款猫小易烤箱，42升黄金容量很能装，而且有6根发热管平行发热，电子控温，温度控制很准确，烤出来的颜色也很均匀呢。 还有干果和低温发酵的功能，做面包非常方便省心啦！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-18

©本菜谱的做法由 厨小花的减脂餐 编写，未经授权不得转载

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