圣诞树曲奇

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用曲奇和奶油做一颗圣诞树。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#

圣诞树曲奇的用料

安佳有盐黄油 75g 糖粉 35克
鸡蛋 25克 低粉 155g
泡打粉 1g 南瓜粉 7克
装饰：安佳奶油 50克 安佳有盐黄油 50克
糖粉 10克

圣诞树曲奇的做法

圣诞树曲奇的做法图解1

步骤1

原料
圣诞树曲奇的做法图解2

步骤2

软化的黄油加糖粉打发。
圣诞树曲奇的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋打匀，再加入南瓜粉。
圣诞树曲奇的做法图解4

步骤4

加入低粉和泡打粉拌至无干粉
圣诞树曲奇的做法图解5

步骤5

借助饼干尺，擀成5mm薄片。冰箱冷冻半小时。
圣诞树曲奇的做法图解6

步骤6

取出用模具压出形状。一个7厘米，一个5.5，一个3.5。
圣诞树曲奇的做法图解7

步骤7

160度烤15分钟。
圣诞树曲奇的做法图解8

步骤8

安佳黄油融化，加入冷藏的安佳淡奶油，糖粉打发
圣诞树曲奇的做法图解9

步骤9

加入抹茶粉调色。
圣诞树曲奇的做法图解10

步骤10

最大的饼干放在下面挤上奶油霜。放上中号的饼干。
圣诞树曲奇的做法图解11

步骤11

再挤上奶油霜，放上最小号饼干，再挤上奶油霜。
圣诞树曲奇的做法图解12

步骤12

装饰彩糖完成。
圣诞树曲奇的做法图解13

步骤13

来一个成品图。

圣诞树曲奇的烹饪技巧

奶油调色，抹茶粉适量的加。 直到加到你喜欢的颜色为止。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-19

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
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