玉米苹果酸奶饼

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玉米粉搭配酸奶，做出的面糊更为浓稠一些，综合了苹果酸酸甜甜的口味，口感更加清爽，肠胃吸收更轻松。美味呢！
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

玉米苹果酸奶饼的用料

酸奶 80克 鸡蛋 1个
玉米粉 50克 泡打粉 1克
橄榄油 3克

玉米苹果酸奶饼的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#玉米苹果酸奶饼的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#2021创意料理组——创意“食”光#玉米苹果酸奶饼的做法图解2

步骤2

玉米粉和泡打粉混合过筛备用
#2021创意料理组——创意“食”光#玉米苹果酸奶饼的做法图解3

步骤3

苹果去皮切碎备用
#2021创意料理组——创意“食”光#玉米苹果酸奶饼的做法图解4

步骤4

酸奶和鸡蛋拌匀
#2021创意料理组——创意“食”光#玉米苹果酸奶饼的做法图解5

步骤5

加入玉米粉和泡打粉混合均匀
#2021创意料理组——创意“食”光#玉米苹果酸奶饼的做法图解6

步骤6

加入苹果碎和橄榄油拌匀
#2021创意料理组——创意“食”光#玉米苹果酸奶饼的做法图解7

步骤7

拌好的面糊静置10分钟备用
#2021创意料理组——创意“食”光#玉米苹果酸奶饼的做法图解8

步骤8

取一平底锅开小火，摊入面糊
#2021创意料理组——创意“食”光#玉米苹果酸奶饼的做法图解9

步骤9

煎至定型，冒泡翻面
#2021创意料理组——创意“食”光#玉米苹果酸奶饼的做法图解10

步骤10

煎至两面金黄就可以出锅了，依次做好所有的面糊
#2021创意料理组——创意“食”光#玉米苹果酸奶饼的做法图解11

步骤11

煎好的酸奶饼
#2021创意料理组——创意“食”光#玉米苹果酸奶饼的做法图解12

步骤12

吃得时候可以淋上酸奶或者蜂蜜一起吃，味道更好哦！

玉米苹果酸奶饼的烹饪技巧

苹果容易氧化，可以等前面的面糊先调好了再切苹果。喜欢吃甜的话，可以根据自己的口味适当加点糖调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-21

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 宝宝辅食 圣迪乐 圣迪乐村

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