金汤花胶鸡火锅

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转眼就到中秋,天气开始凉爽起来,这种天气里最幸福莫过于全家围着吃火锅了。灯火通明的晚上,围着冒热气的汤锅,里面涮着各种各样的食材,一家人有说有笑,热乎乎吃下肚,全身都暖和了,一顿下来超满足!火锅要好吃,汤底很重要,秋季吃火锅我首选家乐的金汤花胶鸡火锅底料,这是一款厨房小白做起来也毫无压力的锅底,精选的优质花胶和慢炖鸡汤再搭配优质蛹虫草,做成的汤底汤色金黄诱人,味道鲜美浓醇,媲美地道的港式打边炉哦~话不多说,跟着馋猫一起吃火锅吧~

金汤花胶鸡火锅的用料

家乐金汤花胶鸡火锅底料 1袋 土鸡 半只
姜片 5片 米酒 30克
热水 1500ml+800ml 涮锅时蔬 适量
涮锅肉类 适量

金汤花胶鸡火锅的做法

金汤花胶鸡火锅的做法图解1

步骤1

准备好食材
金汤花胶鸡火锅的做法图解2

步骤2

鸡肉洗净后用清水浸泡出血水捞出
金汤花胶鸡火锅的做法图解3

步骤3

热锅放油爆香姜片,倒入鸡肉翻炒均匀,加入米酒翻炒
金汤花胶鸡火锅的做法图解4

步骤4

倒入1500ml的热水
金汤花胶鸡火锅的做法图解5

步骤5

放入家乐金汤花胶鸡火锅底料煲和蛹虫草包
金汤花胶鸡火锅的做法图解6

步骤6

边煮边搅拌均匀,5分钟后,金黄诱人冒着香气的汤底就做好啦
金汤花胶鸡火锅的做法图解7

步骤7

煮好的金汤花胶鸡汤超香醇,先喝一碗暖身再涮菜
金汤花胶鸡火锅的做法图解8

步骤8

蔬菜和肉类上桌,开涮吧
金汤花胶鸡火锅的做法图解9

步骤9

久煮后加入家乐金汤花胶鸡火锅底料续汤包和800ml热水,汤底依然香浓哦~

金汤花胶鸡火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-23

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