茄汁焗大虾

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茄汁焗大虾的用料

基围虾 500g 蒜蓉 适量
洋葱丝 适量 番茄酱 适量
白砂糖 适量 黄片糖 少许
鸡粉 适量 喼汁 适量
葱段 少许 羗片 少许
生粉 适量 蚝油 适量
青辣椒丝

茄汁焗大虾的做法

茄汁焗大虾的做法图解1

步骤1

处理好的基围虾，沥干水分加入生粉拌匀。
茄汁焗大虾的做法图解2

步骤2

炸至两面金黄色。
茄汁焗大虾的做法图解3

步骤3

炸好的基围虾，待用
茄汁焗大虾的做法图解4

步骤4

热锅下油，加入蒜蓉，羗片，黄片糖、白糖、番茄汁、蚝油、鸡粉、喼汁，青辣椒丝，洋葱丝，炒香后再加入炸好的大虾翻炒，最后加入葱段收汁装碟。
茄汁焗大虾的做法图解5

步骤5

开吃……。

茄汁焗大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-24

©本菜谱的做法由 我煮粮源 编写，未经授权不得转载
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