川香麻辣鸡丁

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小楠人儿
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川香麻辣鸡丁的用料

鸡胸肉 2块 料酒 2勺
花生 50克 花椒 5克
麻椒 5克 干辣椒 10克
大葱 半根 豪吉麻辣川香汁 15克
生抽 1勺 鸡蛋清 半个
豪吉鸡精 1勺

川香麻辣鸡丁的做法

川香麻辣鸡丁的做法图解1

步骤1

将需要的食材准备好
川香麻辣鸡丁的做法图解2

步骤2

调料准备好
川香麻辣鸡丁的做法图解3

步骤3

将鸡胸肉切成方丁
川香麻辣鸡丁的做法图解4

步骤4

鸡丁中加入料酒，生抽，鸡蛋清抓拌均匀，腌制半个小时
川香麻辣鸡丁的做法图解5

步骤5

将花生米小火炒熟
川香麻辣鸡丁的做法图解6

步骤6

将腌好的鸡丁放入锅中
川香麻辣鸡丁的做法图解7

步骤7

炒熟后盛出备用
川香麻辣鸡丁的做法图解8

步骤8

再次倒入油，加入干辣椒，花椒，麻椒炒香
川香麻辣鸡丁的做法图解9

步骤9

加入鸡丁后，加入豪吉川香汁
川香麻辣鸡丁的做法图解10

步骤10

翻炒均匀
川香麻辣鸡丁的做法图解11

步骤11

加入花生米，大葱段，翻炒均匀即可
川香麻辣鸡丁的做法图解12

步骤12

麻辣鲜香的鸡丁就做好啦，超级简单，下饭必备神器！

川香麻辣鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-25

©本菜谱的做法由 小楠人儿 编写，未经授权不得转载
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