鲜到掉眉毛的金剁椒蒜蓉粉丝虾

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用家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱，里面的鲜味和蒜味牢牢裹进虾壳和虾肉的逢隙，嗦一口虾壳再咬上一口鲜嫩Q弹虾肉，回味无穷，搭配晶莹剔透的龙口粉丝爽弹可口，油腻顿解～～

金剁椒蒜蓉粉丝虾的用料

用料：基围虾 1斤 龙口粉丝 2把
青椒和小米椒 1- 2个 大蒜 1瓣
家乐金剁椒蒜蓉海鲜调料 1包

金剁椒蒜蓉粉丝虾的做法

鲜到掉眉毛的金剁椒蒜蓉粉丝虾的做法图解1

步骤1

食材大合照～～
鲜到掉眉毛的金剁椒蒜蓉粉丝虾的做法图解2

步骤2

龙口粉丝泡发15到20分钟
鲜到掉眉毛的金剁椒蒜蓉粉丝虾的做法图解3

步骤3

虾洗净，控干水份
鲜到掉眉毛的金剁椒蒜蓉粉丝虾的做法图解4

步骤4

用牙签在牙的背第二节处挑出虾线，去虾头
鲜到掉眉毛的金剁椒蒜蓉粉丝虾的做法图解5

步骤5

给虾开背
鲜到掉眉毛的金剁椒蒜蓉粉丝虾的做法图解6

步骤6

处理完干净虾
鲜到掉眉毛的金剁椒蒜蓉粉丝虾的做法图解7

步骤7

把泡发好粉丝控干捞出，剪成两段，平铺在盘底 取一袋金剁椒蒜蓉海鲜酱50克加入一汤匙约10克酱拌匀
鲜到掉眉毛的金剁椒蒜蓉粉丝虾的做法图解8

步骤8

码上开背的虾，加入剩余金剁椒蒜蓉海鲜酱充分拌匀入味，青椒和小米椒剁碎，新鲜的蒜剁碎备用
鲜到掉眉毛的金剁椒蒜蓉粉丝虾的做法图解9

步骤9

放入上气的蒸锅蒸6-8分钟
鲜到掉眉毛的金剁椒蒜蓉粉丝虾的做法图解10

步骤10

剩下的虾头熬成虾油
鲜到掉眉毛的金剁椒蒜蓉粉丝虾的做法图解11

步骤11

出锅撒上葱花，原谅我家中沒有，就用青椒，小米椒碎和蒜蓉碎，淋上烧热的虾油，香气四溢，大功告成
鲜到掉眉毛的金剁椒蒜蓉粉丝虾的做法图解12

步骤12

简单又有颜值的一道菜，开吃！

金剁椒蒜蓉粉丝虾的烹饪技巧

由于用了家乐的金剁椒蒜蓉海鲜酱，全程无须添加任何调料，50克的酱料刚好。如果喜欢重辣可多加点小米辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-26

©本菜谱的做法由 薇薇美味厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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