鲜嫩多汁黄油盐焗鸡胸肉

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参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

黄油盐焗鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 安佳黄油 15克
橄榄油 一勺 盐焗鸡粉 适量

黄油盐焗鸡胸肉的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#鲜嫩多汁黄油盐焗鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉清洗干净，去掉表皮油脂和筋膜。
#2021创意料理组——创意“食”光#鲜嫩多汁黄油盐焗鸡胸肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉从中间剖开。备用。
#2021创意料理组——创意“食”光#鲜嫩多汁黄油盐焗鸡胸肉的做法图解3

步骤3

黄油隔水溶化。
#2021创意料理组——创意“食”光#鲜嫩多汁黄油盐焗鸡胸肉的做法图解4

步骤4

融化后的黄油里加一勺橄榄油适量盐焗鸡粉，拌匀。
#2021创意料理组——创意“食”光#鲜嫩多汁黄油盐焗鸡胸肉的做法图解5

步骤5

鸡胸肉放入腌盘中，加入拌匀的黄油橄榄油盐焗鸡粉汁。
#2021创意料理组——创意“食”光#鲜嫩多汁黄油盐焗鸡胸肉的做法图解6

步骤6

按摩均匀后盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制半小时以上。
#2021创意料理组——创意“食”光#鲜嫩多汁黄油盐焗鸡胸肉的做法图解7

步骤7

烤盘垫上烤纸，放上腌制好的鸡胸肉。
#2021创意料理组——创意“食”光#鲜嫩多汁黄油盐焗鸡胸肉的做法图解8

步骤8

烤箱200度预热2分钟左右，放入鸡胸肉烤10分钟。取出鸡胸肉翻面继续烤5分钟左右。
#2021创意料理组——创意“食”光#鲜嫩多汁黄油盐焗鸡胸肉的做法图解9

步骤9

烤熟的鸡胸肉。
#2021创意料理组——创意“食”光#鲜嫩多汁黄油盐焗鸡胸肉的做法图解10

步骤10

稍凉后撕成丝。
#2021创意料理组——创意“食”光#鲜嫩多汁黄油盐焗鸡胸肉的做法图解11

步骤11

奶香浓郁，鲜嫩多汁的黄油盐焗鸡粉烤鸡胸肉巨好吃。
#2021创意料理组——创意“食”光#鲜嫩多汁黄油盐焗鸡胸肉的做法图解12

步骤12

成品

黄油盐焗鸡胸肉的烹饪技巧

盐焗鸡粉比较咸，一定要适量。 实际烤制时间按自家烤箱温度定，烤好的鸡胸肉可以配着蔬菜沙拉一起吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-27

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载
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