无碳水蔬菜底披萨

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今天有健身计划,可又馋披萨,打开冰箱发现有些卷心菜什么的,于是就有它来做份披萨解解馋吧!
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

无碳水蔬菜底披萨的用料

披萨底材料: 卷心菜 半个
圣乐迪村谷物蛋 2个 3-5克
黑胡椒粉 适量 蔬菜料:
小番茄 4-5个 香肠 一根
安佳马苏里拉芝士奶酪 200g 番茄酱 一勺
淡味蛋黄酱 一勺

无碳水蔬菜底披萨的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#无碳水蔬菜底披萨的做法图解1

步骤1

准备好食材
#2021创意料理组——创意“食”光#无碳水蔬菜底披萨的做法图解2

步骤2

卷心菜切丝焯水一分钟后捞出挤掉水分,放入披萨盘里,二个鸡蛋打散,加适量盐和黑胡椒粉调味,倒入卷心菜丝中,放入空气炸锅,顺带把香肠也放进去,180度烤8-10分钟
#2021创意料理组——创意“食”光#无碳水蔬菜底披萨的做法图解3

步骤3

取出抹一点点番茄酱和适量好乐门淡味蛋黄酱,小番茄对半切开,香肠切片
#2021创意料理组——创意“食”光#无碳水蔬菜底披萨的做法图解4

步骤4

洒上一薄层安佳马苏里拉芝士碎
#2021创意料理组——创意“食”光#无碳水蔬菜底披萨的做法图解5

步骤5

放上对半切开的小番茄和切片的香肠,表面再洒少许马苏里拉奶酪,
#2021创意料理组——创意“食”光#无碳水蔬菜底披萨的做法图解6

步骤6

放入空气炸锅180度烤6-8分钟至芝士融化即可
#2021创意料理组——创意“食”光#无碳水蔬菜底披萨的做法图解7

步骤7

是不是很简单?卷心菜底的披萨相当好吃,咬一口软软的,还有拉丝,不仅低卡还非常解馋呢!
#2021创意料理组——创意“食”光#无碳水蔬菜底披萨的做法图解8

步骤8

赶紧也来试试吧!卷心菜底真的是别有一番风味,而且大大降低了热量,非常解馋!

无碳水蔬菜底披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-27

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