空气炸锅香炸酿藕饼

精品 独家
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香酥美味的炸藕饼,里面包着丰富多汁的肉馅,作为晚餐或者下午茶小食都是非常友好!再配上一杯醯官醋苹果口袋醋,好好吃饭!
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空气炸锅香炸酿藕饼的用料

2根 莲藕 1节
猪肉 半斤 面粉 100克
淀粉 30克 鸡蛋 1个
姜蓉 1勺 味达美初榨原酿生抽 2勺
1茶匙 麻油 1茶匙
食用油 1勺 1勺

空气炸锅香炸酿藕饼的做法

#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解1

步骤1

莲藕洗净,去皮,浸泡10分钟,然后切莲藕,第一刀不要切断,第二刀切断,成夹口;
#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解2

步骤2

猪肉洗干净,切小肉;
#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解3

步骤3

加入搅拌机搅拌成肉酱;
#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解4

步骤4

加入味达美初榨原酿生抽,盐,糖,食用油,麻油,姜蓉;
#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解5

步骤5

切碎葱花加入;
#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解6

步骤6

加入淀粉增滑,搅拌均匀即可;
#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解7

步骤7

把搅拌好猪肉馅放到莲藕夹中;
#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解8

步骤8

准备面粉,淀粉,鸡蛋;
#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解9

步骤9

准备一碗清水,分次慢慢加入,搅拌成提起可以半流动浓稠的面浆,然后把莲藕夹放到面糊滚动均匀;
#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解10

步骤10

当到空气炸锅
#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解11

步骤11

空气炸锅190度,20分钟,炸至表面金黄色即可;
#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解12

步骤12

成品1;
#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解13

步骤13

成品2;
#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解14

步骤14

成品3;
#名厨汁味,圆中秋美味#空气炸锅香炸酿藕饼的做法图解15

步骤15

成品4;

空气炸锅香炸酿藕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-28

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