酥炸香菇

精品
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参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

酥炸香菇的用料

香菇 适量 淀粉 半碗
黑胡椒 适量 鸡蛋 1个
2克 孜然粉 适量

酥炸香菇的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#酥炸香菇的做法图解1

步骤1

注备好所需食材
#2021创意料理组——创意“食”光#酥炸香菇的做法图解2

步骤2

香菇切片焯水备用
#2021创意料理组——创意“食”光#酥炸香菇的做法图解3

步骤3

焯过水的香菇放一个鸡蛋,半碗淀粉,适量孜然粉和水拌匀,让香菇均匀的裹上面糊
#2021创意料理组——创意“食”光#酥炸香菇的做法图解4

步骤4

锅中热油,放香菇,炸至微黄出锅,复炸一次
#2021创意料理组——创意“食”光#酥炸香菇的做法图解5

步骤5

出锅后撒辣椒粉和孜然粉即可
#2021创意料理组——创意“食”光#酥炸香菇的做法图解6

步骤6

美味

酥炸香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-28

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