豆腐羹

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爱曦飞
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五分钟搞定，减脂又美味

豆腐羹的用料

老豆腐 1块 香葱粒 适量
水淀粉 1勺 香菜 一根
蚝油 1勺 盐 1克
生菜 2片 鸡蛋 1个

豆腐羹的做法

豆腐羹的做法图解1

步骤1

生菜切丝，香菜改刀，小葱花根据自己口味准备
豆腐羹的做法图解2

步骤2

老豆腐用手捏碎
豆腐羹的做法图解3

步骤3

锅中加水，直接放入豆腐碎
豆腐羹的做法图解4

步骤4

水开后两分钟左右，加入蛋液
豆腐羹的做法图解5

步骤5

放入生菜，调味，放入蚝油和盐
豆腐羹的做法图解6

步骤6

勾入少许水淀粉，放入香菜葱花即可

豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-28

©本菜谱的做法由 爱曦飞 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 晚餐
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    / 7 豆腐羹的做法步骤

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