童年回忆蛋黄小圆饼

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小时候最爱的蛋黄小圆饼，酥脆可口，还有浓浓的蛋黄香气，今天用圣迪乐村的谷物蛋烤了一炉，颜色更好看，满屋飘香
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

童年回忆蛋黄小圆饼的用料

鸡蛋黄 2个 全蛋 1个
低筋面粉 90克 白糖 40克
无吕泡打粉 2克

童年回忆蛋黄小圆饼的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#童年回忆蛋黄小圆饼的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#2021创意料理组——创意“食”光#童年回忆蛋黄小圆饼的做法图解2

步骤2

粉类过筛备用
#2021创意料理组——创意“食”光#童年回忆蛋黄小圆饼的做法图解3

步骤3

盆中放入一个全蛋两个蛋黄加白砂糖
#2021创意料理组——创意“食”光#童年回忆蛋黄小圆饼的做法图解4

步骤4

打蛋器高速打发
#2021创意料理组——创意“食”光#童年回忆蛋黄小圆饼的做法图解5

步骤5

打至低落时纹路不会马上消失就可以
#2021创意料理组——创意“食”光#童年回忆蛋黄小圆饼的做法图解6

步骤6

倒入过筛的低筋粉和泡打粉，翻拌均匀
#2021创意料理组——创意“食”光#童年回忆蛋黄小圆饼的做法图解7

步骤7

装入裱花袋，挤小圆点
#2021创意料理组——创意“食”光#童年回忆蛋黄小圆饼的做法图解8

步骤8

烤箱预热170度，15分钟左右，具体时间根据自己家烤箱调节
#2021创意料理组——创意“食”光#童年回忆蛋黄小圆饼的做法图解9

步骤9

出炉！满屋飘香的蛋黄小圆饼

童年回忆蛋黄小圆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-29

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 圣迪乐 圣迪乐村
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