川香凤尾西芹拌虾仁

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清脆爽口的西芹，搭配鲜香弹牙的虾仁，配上川香麻辣汁，解腻爽口、低脂健康，不喜欢油腻的小伙伴可以试一下
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川香凤尾西芹拌虾仁的用料

西芹 半棵 虾 12个
豪吉川香麻辣汁 2勺 豪吉鸡精 2
陈醋 1勺 白糖 2勺
香油 半勺 葱油 1勺
蒸鱼豉油 2勺 芥末油 少许

川香凤尾西芹拌虾仁的做法

#豪吉川香美味#川香凤尾西芹拌虾仁的做法图解1

步骤1

西芹去筋，斜切片，中间两刀不切断，第三刀切断
#豪吉川香美味#川香凤尾西芹拌虾仁的做法图解2

步骤2

然后从头部切丝，不要切到尾部
#豪吉川香美味#川香凤尾西芹拌虾仁的做法图解3

步骤3

大概这样的效果
#豪吉川香美味#川香凤尾西芹拌虾仁的做法图解4

步骤4

放冷水中泡三小时
#豪吉川香美味#川香凤尾西芹拌虾仁的做法图解5

步骤5

泡好后就卷起来了
#豪吉川香美味#川香凤尾西芹拌虾仁的做法图解6

步骤6

虾仁开背煮熟
#豪吉川香美味#川香凤尾西芹拌虾仁的做法图解7

步骤7

把西芹摆好盘
#豪吉川香美味#川香凤尾西芹拌虾仁的做法图解8

步骤8

豪吉麻辣川香汁两勺，蒸鱼豉油2勺，蒜末一勺，芥末油少许，香油半勺，葱油一勺，豪吉鸡精少许，陈醋一勺，白糖两勺拌匀
#豪吉川香美味#川香凤尾西芹拌虾仁的做法图解9

步骤9

把煮好的虾仁摆在芹菜上边，可以撒一些甜玉米粒装饰，浇上调好的川香汁即可
#豪吉川香美味#川香凤尾西芹拌虾仁的做法图解10

步骤10

清脆爽口，麻辣鲜香

川香凤尾西芹拌虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-29

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载
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