空气炸锅炸豆腐

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萌筱筱大鸭梨
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空气炸锅炸豆腐‼️外酥里嫩，超级好吃 今天做个懒人版-空气炸锅炸豆腐，做法简单，炸出的豆腐外酥里嫩，比油炸的还好吃，赶快做起来吧！

空气炸锅炸豆腐的用料

豆腐 1块 葱 半根
蒜 2瓣 白芝麻 1勺
辣椒粉 1勺 生抽 1勺
蚝油 半勺 陈醋 1勺
香菜 2根

空气炸锅炸豆腐的做法

空气炸锅炸豆腐的做法图解1

步骤1

调料汁：碗里放白芝麻1勺+蒜末葱花+辣椒面1勺，淋热油，放入生抽1勺+陈醋1勺+蚝油半勺+香菜搅拌均匀。
空气炸锅炸豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块，冷水浸泡5分钟， 蒜末葱花。 浸泡好的豆腐块捞出放入空气炸锅，表面刷食用油，200°炸15分钟
空气炸锅炸豆腐的做法图解3

步骤3

拿出来翻面，180°炸10分钟出锅
空气炸锅炸豆腐的做法图解4

步骤4

炸好的豆腐，蘸上料汁，外酥里嫩，太美味！

空气炸锅炸豆腐的烹饪技巧

空气炸锅炸豆腐温度不能太高或者时间不能太长，否则豆腐就会炸的太硬，两次炸的时候温度都可以调到185°15分钟，这样炸出豆腐口感更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-29

©本菜谱的做法由 萌筱筱大鸭梨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 快手菜 伊可新

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