孜然羊肉炒饭

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孜然羊肉炒饭的用料

羊里脊 200g 米饭 一碗
芹菜 20克

孜然羊肉炒饭的做法

孜然羊肉炒饭的做法图解1

步骤1

芹菜切沫备用,羊里脊切小片,放入适量酱油、盐、蚝油,加入孜然粉、油拌勻,腌制备用。
孜然羊肉炒饭的做法图解2

步骤2

锅中加油烧热,放入芹菜沫炒熟,盛出。
孜然羊肉炒饭的做法图解3

步骤3

锅中底油烧热,快火炒羊肉至八成熟。
孜然羊肉炒饭的做法图解4

步骤4

盛出。
孜然羊肉炒饭的做法图解5

步骤5

锅中油烧热,下少量葱花爆香。
孜然羊肉炒饭的做法图解6

步骤6

放入米饭炒制,加适量盐。
孜然羊肉炒饭的做法图解7

步骤7

将芹菜沫、羊肉粒倒入锅中翻炒。
孜然羊肉炒饭的做法图解8

步骤8

加盐、孜然粉、孜然粒,翻炒均匀,出锅。

孜然羊肉炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-29

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