无面粉低脂鲜蔬披萨

精品 独家
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想吃披萨,没有烤箱不会烘焙没时间又怕变胖?试试这款无面粉低脂鲜蔬披萨吧! 蔬菜的清香,芝士的奶香,不论闻着吃着还是吃了后,都让你的身心很快乐! 一起动手做吧~
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

鲜蔬披萨的用料

洋葱 半个 胡萝卜 半个
纯肉香肠 1根(50克) 土豆 1个
青甜椒 1个 红彩椒(大) 半个
黄彩椒(大) 半个 安佳芝士片 2片(50克)
鸡蛋 4个 黑胡椒 适量
适量 适量

鲜蔬披萨的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#无面粉低脂鲜蔬披萨的做法图解1

步骤1

准备基本食材
#2021创意料理组——创意“食”光#无面粉低脂鲜蔬披萨的做法图解2

步骤2

三色甜椒切丁
#2021创意料理组——创意“食”光#无面粉低脂鲜蔬披萨的做法图解3

步骤3

土豆胡萝卜洋葱切丝 纯肉香肠对半切后再切片状
#2021创意料理组——创意“食”光#无面粉低脂鲜蔬披萨的做法图解4

步骤4

磕四个鸡蛋 准备2片安佳芝士片(50克)
#2021创意料理组——创意“食”光#无面粉低脂鲜蔬披萨的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散后加入撕碎的芝士片,搅拌均匀
#2021创意料理组——创意“食”光#无面粉低脂鲜蔬披萨的做法图解6

步骤6

炒锅热锅后倒油,放入土豆丝胡萝卜丝,炒6分熟
#2021创意料理组——创意“食”光#无面粉低脂鲜蔬披萨的做法图解7

步骤7

加入香肠片,炒半分钟
#2021创意料理组——创意“食”光#无面粉低脂鲜蔬披萨的做法图解8

步骤8

再加入三色甜椒和洋葱丝炒半分钟,加黑胡椒和盐调味
#2021创意料理组——创意“食”光#无面粉低脂鲜蔬披萨的做法图解9

步骤9

关火,1分钟后,倒入鸡蛋芝士混合液,搅拌均匀
#2021创意料理组——创意“食”光#无面粉低脂鲜蔬披萨的做法图解10

步骤10

另起不沾平底锅,热锅倒油后,倒入炒锅内的混合物,平铺均匀。小火慢煎,多次盖盖焖熟即可。
#2021创意料理组——创意“食”光#无面粉低脂鲜蔬披萨的做法图解11

步骤11

切件享用。低脂健康,蔬菜的清香,芝士的奶香,别提多好吃! 关键还吃不胖!

鲜蔬披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-30

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