“健脾暖胃，鲜甜可口”－栗子鸡汤

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你要的秋季滋补暖胃汤~ 秋季养生节气，我收集了好多谱子为了给自己和小馋猫做好吃的，不知道做啥了就去找母亲取经，哈哈，我妈说她养我我养媳妇儿，这多不好意思，每次回家看父母必然我做饭孝敬嘛~今天做个营养口感绝佳的栗子鸡汤！ 鸡肉鲜美，板栗香甜，这道汤营养很丰富又好吃，我俩特别喜欢鲜甜的口感，每次做了这种口味的料理必然吃的一干二净！收获大拇指一枚！简单的美味料理！试试吧！

栗子鸡汤的用料

鸡 半只 香菇 6朵
板栗 250克 生姜 1块
红枣 8颗 枸杞 10克
料酒 1勺 盐 1勺

栗子鸡汤的做法

“健脾暖胃，鲜甜可口”－栗子鸡汤的做法图解1

步骤1

1. 香菇洗净去根对半切备用 2. 板栗仁生的洗净备用（或者直接买熟的板栗仁） 3. 生姜切片，红枣去核，枸杞提前泡好洗净备用
“健脾暖胃，鲜甜可口”－栗子鸡汤的做法图解2

步骤2

4. 鸡洗净剁块，加入锅中倒一勺料酒焯水 5. 加盖煮5分钟捞出洗干净浮沫备用
“健脾暖胃，鲜甜可口”－栗子鸡汤的做法图解3

步骤3

6. 炖锅倒入适量清水，加入鸡肉，红枣，姜片，香菇盖盖大火炖10分钟
“健脾暖胃，鲜甜可口”－栗子鸡汤的做法图解4

步骤4

7. 在加入板栗盖盖炖5-8分钟
“健脾暖胃，鲜甜可口”－栗子鸡汤的做法图解5

步骤5

8. 加入枸杞炖3分钟，加入一勺盐调味，
“健脾暖胃，鲜甜可口”－栗子鸡汤的做法图解6

步骤6

搅拌均匀出锅即可

栗子鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-30

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分类： 咸 家常菜 下饭菜
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