蚝油生菜

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爱曦飞
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三五分钟搞定美味快手菜

蚝油生菜的用料

大蒜 5瓣 食用油 适量
蚝油 12g 生抽 适量
生菜 1棵 盐 少许
芝麻 少许

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

生菜去根洗净，大蒜切末
蚝油生菜的做法图解2

步骤2

锅中加水，放少许油，和少许盐，烧开
蚝油生菜的做法图解3

步骤3

水开焯水断生，20秒左右即可
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

捞出装盘
蚝油生菜的做法图解5

步骤5

锅中放油，加入蒜末，芝麻，蚝油炒香
蚝油生菜的做法图解6

步骤6

加入生抽和少许水，酱汁起泡烧开
蚝油生菜的做法图解7

步骤7

酱汁淋到生菜上即可，不用另外加盐，汤汁稀的话可以勾少许水淀粉

蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-01

©本菜谱的做法由 爱曦飞 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 炒 素菜
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