草菇炒山药

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草菇炒山药的用料

铁棍山药 1根 胡萝卜 1/3根
草菇 150g 干黑木耳 6朵
香葱 2根 蒜头 2瓣
盐 2克 味极鲜酱油 1勺

草菇炒山药的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#草菇炒山药的做法图解1

步骤1

草菇洗净切片
#名厨汁味，圆中秋美味#草菇炒山药的做法图解2

步骤2

山药洗净去皮切片
#名厨汁味，圆中秋美味#草菇炒山药的做法图解3

步骤3

干黑木耳提前泡发洗净，并撕成小朵
#名厨汁味，圆中秋美味#草菇炒山药的做法图解4

步骤4

胡萝卜洗净去皮切片
#名厨汁味，圆中秋美味#草菇炒山药的做法图解5

步骤5

香葱洗净切寸段
#名厨汁味，圆中秋美味#草菇炒山药的做法图解6

步骤6

蒜末
#名厨汁味，圆中秋美味#草菇炒山药的做法图解7

步骤7

锅中加入适量清水大火烧开，放入食材焯烫两分钟，捞出沥干水分
#名厨汁味，圆中秋美味#草菇炒山药的做法图解8

步骤8

起油锅放入蒜末炒香
#名厨汁味，圆中秋美味#草菇炒山药的做法图解9

步骤9

放入焯烫后的食材大火翻炒片刻
#名厨汁味，圆中秋美味#草菇炒山药的做法图解10

步骤10

根据个人口味加入适量盐
#名厨汁味，圆中秋美味#草菇炒山药的做法图解11

步骤11

加入适量的味极鲜酱油
#名厨汁味，圆中秋美味#草菇炒山药的做法图解12

步骤12

加入少许热水翻炒断生即可
#名厨汁味，圆中秋美味#草菇炒山药的做法图解13

步骤13

加入葱段炒匀即可食用
#名厨汁味，圆中秋美味#草菇炒山药的做法图解14

步骤14

草菇炒山药健脾养胃，营养又美味！

草菇炒山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-02

©本菜谱的做法由 守望幸福-XM 编写，未经授权不得转载
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