自制酸菜鱼

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泥丸0220
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这次用了家乐的酸汤肥牛酱包，做了一次酸菜鱼，汤汁鲜美，搭配鱼肉和酸菜，绝绝子！再来一个泡饭，赞～

自制酸菜鱼的用料

酸菜 半斤 家乐酸汤肥牛酱包 1袋
罗非鱼 1条 姜 5片

自制酸菜鱼的做法

自制酸菜鱼的做法图解1

步骤1

先把配料准备一下，酸菜切好，姜片切好，还有家乐的酸汤肥牛酱包
自制酸菜鱼的做法图解2

步骤2

把鱼洗干净，切一下花刀
自制酸菜鱼的做法图解3

步骤3

热好油，把姜片炒香
自制酸菜鱼的做法图解4

步骤4

把鱼先放进去，煎一下
自制酸菜鱼的做法图解5

步骤5

煎到两面金黄
自制酸菜鱼的做法图解6

步骤6

之后把家乐的酸汤肥牛酱包倒进去
自制酸菜鱼的做法图解7

步骤7

加水没过鱼
自制酸菜鱼的做法图解8

步骤8

放入酸菜
自制酸菜鱼的做法图解9

步骤9

煮开之后，放入辣椒包
自制酸菜鱼的做法图解10

步骤10

盖上锅盖闷5-10分钟
自制酸菜鱼的做法图解11

步骤11

这样就OK了
自制酸菜鱼的做法图解12

步骤12

配上白米饭～
自制酸菜鱼的做法图解13

步骤13

真的很香，汤汁浓郁
自制酸菜鱼的做法图解14

步骤14

这个汤泡饭绝绝子
自制酸菜鱼的做法图解15

步骤15

好吃哒～

自制酸菜鱼的烹饪技巧

1.可以加点嫩豆腐，更好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-03

©本菜谱的做法由 泥丸0220 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
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