海参鸡蛋炒饭

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出乎意料的好吃,分享给大家。一如既往的还是把健康放在首位,由于大米吃进身体就会转化为葡萄糖,而且大米属酸性食物,不要多吃。吃大米的同时多吃蔬菜就能使身体平衡健康些,所以我放了许多的菜。
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

海参鸡蛋炒饭的用料

米饭(每人) 100克 海参 1个
鸡蛋(每人) 1个 莲花白(每人) 3片
西芹 2根 胡萝卜(每人) 1/3个
洋葱(每人) 1/2个 橄榄油 120克
酱油 2勺 少许

海参鸡蛋炒饭的做法

海参鸡蛋炒饭的做法图解1

步骤1

除了蒜以外都是炒饭的配料,蒜是准备中饭用的。
海参鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤2

所有的材料都洗净并准备好,米饭已经放凉,蛋液加少许盐打均匀,海参、西芹、胡萝卜和洋葱切粒,莲花白切细丝。
海参鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤3

油锅8成热加入蛋液立即用锅铲滑散,加入海参粒炒一分钟出锅备用。
海参鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤4

少许橄榄油5成热倒入打散的凉米饭和少许盐炒6分钟,炒到米饭有焦香味就算好了,出锅备用。
海参鸡蛋炒饭的做法图解5

步骤5

少许油5成热,加入洋葱粒、西芹粒、胡萝卜粒及莲花白丝炒1分钟,加入少许盐和2勺酱油炒匀。
海参鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加入炒香的米饭炒匀。
海参鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤7

加入鸡蛋海参炒1分钟。
海参鸡蛋炒饭的做法图解8

步骤8

好香的炒饭完成✅
海参鸡蛋炒饭的做法图解9

步骤9

太香了,盛入碗中用勺子一勺一勺挖着吃,大米晶莹剔透,海参滑润弹牙,鸡蛋金黄酥香,蔬菜裹住所有的一并放入口中,各种食物经过咬嚼释放出来的香气充满肺腑。值得一试

海参鸡蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-05

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