香煎深海鳕鱼

独家
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深海鳕鱼味道香甜 营养丰富 零胆固醇 制作过程迅速 食材一目了然 没有鱼刺 老少皆宜 特别适合减肥人士
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

香煎深海鳕鱼的用料

食盐(腌制用) 少许 黑胡椒粒(腌制用) 少许
黄油 一小块儿 鳕鱼 3块
料酒 一勺 迷迭香 2根
生抽 一勺

香煎深海鳕鱼的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#香煎深海鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼清洗干净 放入黑胡椒碎 海盐 料酒一勺 生抽一勺
#2021创意料理组——创意“食”光#香煎深海鳕鱼的做法图解2

步骤2

用手轻轻按摩一会儿 腌制入味
#2021创意料理组——创意“食”光#香煎深海鳕鱼的做法图解3

步骤3

热锅 放入一小块黄油 放入鳕鱼和迷迭香 中火煎 不能马上翻面 定型后再翻面
#2021创意料理组——创意“食”光#香煎深海鳕鱼的做法图解4

步骤4

定型 变成金黄色后轻轻翻面 接着煎另一面 香气扑鼻 每面一共翻两次
#2021创意料理组——创意“食”光#香煎深海鳕鱼的做法图解5

步骤5

煎三分钟到五分钟左右即可 装盘 完美
#2021创意料理组——创意“食”光#香煎深海鳕鱼的做法图解6

步骤6

太好看了 外焦里嫩 鱼肉香甜 汤汁丰满 嫩
#2021创意料理组——创意“食”光#香煎深海鳕鱼的做法图解7

步骤7

家人欢聚的时刻……

香煎深海鳕鱼的烹饪技巧

鳕鱼一定不能老是翻面 一面翻两次即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-05

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