腌番薯杆炒牛肚

腌番薯杆炒牛肚

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悠悠如云烟
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国庆假期实在天气太热，热的那么喜欢出门的我们居然哪里都不想去，那就逛菜市场吧，看见一个老奶奶自己腌的番薯杆，觉得不错，就买了一点，有看见牛肚也不错，买回来用腌番薯杆炒一下，好吃的不行哦

腌番薯杆炒牛肚的用料

腌番薯杆 100克 牛肚 200克
青椒 半个 红椒 半个
料酒 2勺 生抽 2勺
盐 适量

腌番薯杆炒牛肚的做法

腌番薯杆炒牛肚的做法图解1

步骤1

准备好各种食材
腌番薯杆炒牛肚的做法图解2

步骤2

热锅倒油
腌番薯杆炒牛肚的做法图解3

步骤3

姜蒜爆香
腌番薯杆炒牛肚的做法图解4

步骤4

倒入牛肚翻炒
腌番薯杆炒牛肚的做法图解5

步骤5

加一点点盐继续翻炒
腌番薯杆炒牛肚的做法图解6

步骤6

放入老抽翻炒后，放入腌番薯杆
腌番薯杆炒牛肚的做法图解7

步骤7

放入青红椒
腌番薯杆炒牛肚的做法图解8

步骤8

加一点点水，再倒入生抽
腌番薯杆炒牛肚的做法图解9

步骤9

收汁
腌番薯杆炒牛肚的做法图解10

步骤10

出锅啦
腌番薯杆炒牛肚的做法图解11

步骤11

诱人吧

腌番薯杆炒牛肚的烹饪技巧

1、牛肚爆炒一下不能时间太长，炒老了就不好吃了 2、腌番薯杆是咸的，所以不用放很多盐，不然太咸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-06

©本菜谱的做法由 悠悠如云烟 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜
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