卤肉饭

独家
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不想煮饭时候这个最简单,有肉有菜,娃儿也喜欢吃

卤肉饭的用料

五花肉 500G 白煮蛋 2个
西蓝花 一颗 冰糖 适量
生姜 3片 料酒 适量
八角 3个 生抽 2勺
老抽 适量勺 适量

卤肉饭的做法

卤肉饭的做法图解1

步骤1

忘了拍图,把肉一坨一坨的切好去血水,烧水过一遍,要放料酒哦!起锅烧热放油,加姜片,把过好的肉放入锅里炒至金黄加水,放适量的卤料,加点生抽老抽,加适量的冰糖,家庭有鸡蛋煮两个剥皮放进去,煮到肉烂,期间可以尝尝味道怎么样,不够再加,然后把西蓝花准备好,饭煮好,捞肉起来剁碎装盘,准备吃饭

卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-10

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