红豆青柠司康

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红豆青柠司康的用料

奶酥部分 黄油 15克
低筋面粉 15克 杏仁粉 10克
糖 15克 面团部分
低筋面粉 200克 泡打粉 6克
盐 2克 细砂糖 30克
无盐黄油（软化） 70克 冰牛奶 40克
柠檬皮屑 120克 鸡蛋 1个
蜜豆 适量

红豆青柠司康的做法

#奈特兰草饲营养美味#红豆青柠司康的做法图解1

步骤1

准备奶酥部分材料
#奈特兰草饲营养美味#红豆青柠司康的做法图解2

步骤2

先将软化好的黄油放入糖拌匀
#奈特兰草饲营养美味#红豆青柠司康的做法图解3

步骤3

再倒入粉类拌匀
#奈特兰草饲营养美味#红豆青柠司康的做法图解4

步骤4

像这样，如果太湿可以适量加粉，密封好放冷藏备用
#奈特兰草饲营养美味#红豆青柠司康的做法图解5

步骤5

准备面团部分食材
#奈特兰草饲营养美味#红豆青柠司康的做法图解6

步骤6

把除了黄油、牛奶、蛋液外，其他食材加一起拌匀
#奈特兰草饲营养美味#红豆青柠司康的做法图解7

步骤7

加入软化的黄油，搓成小粒
#奈特兰草饲营养美味#红豆青柠司康的做法图解8

步骤8

再分次加入蛋液和牛奶，每一次拌匀后再加，蛋液留一点刷面用，揉到能成团，不能太湿的状态即可，不能揉太久以免起筋
#奈特兰草饲营养美味#红豆青柠司康的做法图解9

步骤9

面团分两半，都压成圆饼状，铺一层酥粒和蜜豆
#奈特兰草饲营养美味#红豆青柠司康的做法图解10

步骤10

再盖另一半饼，刷蛋液，放上酥粒和蜜豆
#奈特兰草饲营养美味#红豆青柠司康的做法图解11

步骤11

烤箱180度25分钟

红豆青柠司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-10

©本菜谱的做法由 一念Uu 编写，未经授权不得转载
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