川香麻婆豆腐

精品
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简单好做又好吃! 又有豪吉麻辣川香汁的加成!! 绝绝子!!!
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川香麻婆豆腐的用料

嫩豆腐 1块 鸡胸肉沫 50g
郫县豆瓣酱 一大勺 豪吉麻辣川香汁 一大勺
葱花 少许 温水 半碗

川香麻婆豆腐的做法

#豪吉川香美味#川香麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块,鸡胸肉肉沫(别的肉沫也可以),葱花,豪吉麻辣川香汁先都准备好。起锅烧一锅热水(放一勺盐进去)
#豪吉川香美味#川香麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

将嫩豆腐下入锅中,煮3分钟左右,熟透后捞出控水。
#豪吉川香美味#川香麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

另起一锅,先将肉沫下入,炒至断生。
#豪吉川香美味#川香麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

加入郫县豆瓣炒出红油
#豪吉川香美味#川香麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

加入豆腐和豪吉麻辣川香汁~
#豪吉川香美味#川香麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

倒入半碗温水,大火收汁,出锅即可!
#豪吉川香美味#川香麻婆豆腐的做法图解7

步骤7

超级无敌简单又好吃啊啊啊啊!
#豪吉川香美味#川香麻婆豆腐的做法图解8

步骤8

撒上葱花和芝麻!!!开吃!

川香麻婆豆腐的烹饪技巧

我没有用淀粉勾芡~ 因为觉得这样就刚刚好了! 豆瓣酱和豪吉麻辣川香汁都是咸咸的味道 所以没有再加入盐了 超级下饭! 厨房小白也可以放心大胆的尝试哦!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-11

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