芝士爆浆鸡排

芝士爆浆鸡排

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饭小胖00000
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芝士爆浆鸡排，爆浆绝了

芝士爆浆鸡排的用料

鸡胸肉 2块 生抽 少许
料酒 少许 黑胡椒 适量
奶酪片 2片 淀粉 适量
蛋液 1份 面包糠 适量

芝士爆浆鸡排的做法

芝士爆浆鸡排的做法图解1

步骤1

鸡胸肉从中间片开，加生抽，五香粉，盐调味
芝士爆浆鸡排的做法图解2

步骤2

抹一层蛋液一层生粉增加粘合度
芝士爆浆鸡排的做法图解3

步骤3

加芝士片按压平整
芝士爆浆鸡排的做法图解4

步骤4

裹上淀粉，蛋液，面包糠
芝士爆浆鸡排的做法图解5

步骤5

烤箱空炸功能180度20分钟

芝士爆浆鸡排的烹饪技巧

鸡排内层一定要加淀粉和蛋液增加粘合度，加完芝士片后要按压紧，以免芝士融化流出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-16

©本菜谱的做法由 饭小胖00000 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 台湾菜 炸
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