蛋挞也可以这样吃

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实贱证明扁桃仁粉也可以这样吃

蛋挞也可以这样吃的用料

蛋挞皮: 黄油 20克
扁桃仁粉 90克 鸡蛋 1个(40—50克)
蛋挞液: 牛奶 50毫升
淡奶油 30克 鸡蛋 1个
13克 耐高温纸杯 5个

蛋挞也可以这样吃的做法

蛋挞也可以这样吃的做法图解1

步骤1

准备好蛋挞皮食材。
蛋挞也可以这样吃的做法图解2

步骤2

蛋挞液的食材,鸡蛋应该是一个。
蛋挞也可以这样吃的做法图解3

步骤3

扁桃仁粉放入盆中,放入室温软化的黄油。
蛋挞也可以这样吃的做法图解4

步骤4

加入一个鸡蛋,搅拌均匀成团。
蛋挞也可以这样吃的做法图解5

步骤5

把面团分成相等的份数,放入纸杯中,轻轻压成纸杯大小。
蛋挞也可以这样吃的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱180度烤15分钟,要根据自家烤箱的温度和时间上下调节,出炉晾凉。
蛋挞也可以这样吃的做法图解7

步骤7

碗中放入50克牛奶、30克淡奶油、1个鸡蛋、13克白糖搅拌均匀,过筛即可,蛋挞液就做好了。
蛋挞也可以这样吃的做法图解8

步骤8

把蛋挞液倒入蛋挞皮中,大约7—8分满,烤箱提前预热,175度25分钟,蛋挞液完全凝固即可。
蛋挞也可以这样吃的做法图解9

步骤9

出炉的蛋挞滑滑嫩嫩的,味道真的好棒!

蛋挞也可以这样吃的烹饪技巧


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创建时间:2021-10-18

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