蒜香烤鱼 家庭版

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烤鱼的用料

海鲈鱼 1条 盐 少许
料酒 2勺 大蒜 8瓣
姜 6片 生抽 2勺
蚝油 两勺 洋葱 半个
孜然粉 2勺 黑胡椒粉 5克

烤鱼的做法

蒜香烤鱼 家庭版的做法图解1

步骤1

将鲈鱼洗净，背部划刀，鱼全身均匀抹点盐，用料酒、生抽、黑胡椒粉、孜然粉涂抹均匀，再加入葱姜蒜腌制30分钟，
蒜香烤鱼 家庭版的做法图解2

步骤2

腌制好的鱼表层用刷子刷点油，放入预热好的烤箱上下层210°C，时间20分钟
蒜香烤鱼 家庭版的做法图解3

步骤3

锅内热油，葱姜蒜爆香，加入洋葱，生抽、蚝油、少许盐，一点点白糖翻炒后加入适量水，水开放入洗好的配菜煮一下
蒜香烤鱼 家庭版的做法图解4

步骤4

取出烤鱼，把配菜加到烤鱼周围，淋上汤汁
蒜香烤鱼 家庭版的做法图解5

步骤5

放入海氏k5烤箱再次烤制10分钟就完成啦
蒜香烤鱼 家庭版的做法图解6

步骤6

滴滴～～开吃啦！

烤鱼的烹饪技巧

如果小朋友会稍微吃一点点辣的话，炒汤汁的时候可以加点豆瓣酱更好吃哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-18

©本菜谱的做法由 伊呀- 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 辣 家常菜 川菜 烤
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