详细步骤|仙气十足！渐变椰子冻

精品 独家
1.4万 浏览 21 收藏
收藏
尚巧厨烘焙
尚巧厨烘焙
＋ 关注


参考分量：10块 #家庭烘焙尚巧厨#

渐变椰子冻的用料

椰浆 250克 牛奶 200克
细砂糖 65克 吉利丁片 15克
红心火龙果 半只 西米 适量

渐变椰子冻的做法

详细步骤|仙气十足！渐变椰子冻的做法图解1

步骤1

将西米煮好待用
详细步骤|仙气十足！渐变椰子冻的做法图解2

步骤2

吉利丁片泡冷水待用
详细步骤|仙气十足！渐变椰子冻的做法图解3

步骤3

将椰浆，牛奶细砂糖倒入奶锅中
详细步骤|仙气十足！渐变椰子冻的做法图解4

步骤4

煮开后倒入融化好的吉利丁搅拌均匀
详细步骤|仙气十足！渐变椰子冻的做法图解5

步骤5

然后在盆子中铺上西米倒入原味椰浆溶液
详细步骤|仙气十足！渐变椰子冻的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷藏到半凝固
详细步骤|仙气十足！渐变椰子冻的做法图解7

步骤7

将剩下的椰浆溶液和火龙果用机器打在一起
详细步骤|仙气十足！渐变椰子冻的做法图解8

步骤8

然后倒入半凝固的椰奶冻在中稍稍搅拌使其半融合
详细步骤|仙气十足！渐变椰子冻的做法图解9

步骤9

放入冰箱冷藏2小时以上使其完全凝固
详细步骤|仙气十足！渐变椰子冻的做法图解10

步骤10

取出切块即可享用

渐变椰子冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-20

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

渐变椰子冻的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 详细步骤|仙气十足！渐变椰子冻

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 详细步骤|仙气十足！渐变椰子冻的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活