铁板豆腐

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铁板豆腐的用料

老豆腐一块 200-300克 香葱 1根
酱料配比 1勺 蚝油 1勺
薄盐生抽 1勺 蒜蓉辣酱 1勺
白糖 1勺 孜然粉 半勺
烧烤料 半勺 白芝麻 适量

铁板豆腐的做法

铁板豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块铺满烤盘
铁板豆腐的做法图解2

步骤2

调好的料汁刷在豆腐上
铁板豆腐的做法图解3

步骤3

烤箱预热后180度中下层烤15分钟
铁板豆腐的做法图解4

步骤4

取出翻面再刷一层料汁 继续烤15分钟
铁板豆腐的做法图解5

步骤5

最后撒上葱花 媲美烧烤摊的铁板豆腐就做好啦

铁板豆腐的烹饪技巧

正反面都需要刷料汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-20

©本菜谱的做法由 小饼干是我呀🍪 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 下酒菜 宴客菜 午餐
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