杏仁瓦片

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杏仁瓦片的用料

蛋清 60个 细砂糖 30克
低筋面粉 15克 黄油 20克
杏仁片 200克 香草精 5滴

杏仁瓦片的做法

杏仁瓦片的做法图解1

步骤1

-蛋清打在一个容器里 -加入细砂糖、香草精拌匀
杏仁瓦片的做法图解2

步骤2

-加入杏仁片轻轻翻拌 -加入融化后的黄油轻轻翻拌
杏仁瓦片的做法图解3

步骤3

-加入融化后的黄油轻轻翻拌 -筛入低粉轻轻拌匀后静置半小时
杏仁瓦片的做法图解4

步骤4

-取适量杏仁面团放在烤盘里，戴上手套整形
杏仁瓦片的做法图解5

步骤5

-放进预热好的烤箱中160度烘烤20分钟，边缘变黄即可，具体时间要根据自己做的杏仁瓦片厚度去调整哦
杏仁瓦片的做法图解6

步骤6

-原材料

杏仁瓦片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-20

©本菜谱的做法由 我姓揭呀-JJJ 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶
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