家常小吃--酥炸鱿鱼圈

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mancy小北
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酥炸鱿鱼圈的用料

鱿鱼 200克 面包糠 适量
鸡蛋 2个 淀粉 适量
料酒 2勺 胡椒粉 4克
盐 4克 生姜 2片

酥炸鱿鱼圈的做法

家常小吃--酥炸鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

鸡蛋2个 淀粉适量 料酒2勺 胡椒粉4克 盐4克 生姜2片 鱿鱼圈解冻，撕去外皮清洗干净。水烧开淖一下，这样炸出来更酥脆。
家常小吃--酥炸鱿鱼圈的做法图解2

步骤2

加入盐、料酒、胡椒粉、生姜片腌制15分钟以上。 鸡蛋、面包糠、淀粉放容器里备用。 把鱿鱼圈放淀粉里滚一下。 再放鸡蛋液里蘸一下。
家常小吃--酥炸鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

最后放面包糠里滚一下。
家常小吃--酥炸鱿鱼圈的做法图解4

步骤4

鱿鱼圈整齐摆放烤盘上，送入预热好的海氏K5烤箱，180度上下火烤10分钟
家常小吃--酥炸鱿鱼圈的做法图解5

步骤5

鱿鱼圈出炉装盘即可食用 烤出来的鱿鱼圈喷香酥脆，好吃 敲满足!

酥炸鱿鱼圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-21

©本菜谱的做法由 mancy小北 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 炸 下酒菜 锅具 炒锅
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