色香味俱全的彩椒蘑菇鸡丁
独家
秋季很美丽,但是也是各种疾病高发的季节。饮食中我们如果注意摄入足够的优质蛋白质可以做到提高免疫力,少生病。
鸡肉或者火鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉,虽然都是不错的蛋白质来源,但是相对于猪牛羊肉,鸡肉性更温和,所含脂肪量更低。所以,对于老人孩子来说,秋季常吃一些鸡肉和火鸡肉,更容易消化吸收,同时也补充了身体所需蛋白质,提高免疫。
彩椒蘑菇鸡丁的做法
彩椒蘑菇鸡丁的烹饪技巧
如果喜欢彩椒更软嫩些,可以多加一步,在鸡肉丁翻炒变色后盛出。另外起锅,不需加油,中火翻炒彩椒2-3分钟至变软。然后把彩椒蘑菇一起加入鸡肉丁,翻拌均匀加料汁用大火炖3分钟,出锅。\^O^/
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创建时间:2021-10-22
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