此菜有菇中皇后美称，老年人可以适当多吃，让血液里的脂肪不升高

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此菜有菇中皇后美称的用料

鸡胸肉 1块 尖椒 1个
香菇 5朵 美人椒 1个
盐 3克 白糖 1勺
蚝油 1勺 玉米淀粉 适量

此菜有菇中皇后美称的做法

此菜有菇中皇后美称，老年人可以适当多吃，让血液里的脂肪不升高的做法图解1

步骤1

尖椒洗净切成菱形块，美人椒洗净切成马蹄块
此菜有菇中皇后美称，老年人可以适当多吃，让血液里的脂肪不升高的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切成片，用玉米淀粉上浆处理
此菜有菇中皇后美称，老年人可以适当多吃，让血液里的脂肪不升高的做法图解3

步骤3

鲜香菇去掉根，切成块状备用
此菜有菇中皇后美称，老年人可以适当多吃，让血液里的脂肪不升高的做法图解4

步骤4

锅里加水，水开后，将香菇放入焯水
此菜有菇中皇后美称，老年人可以适当多吃，让血液里的脂肪不升高的做法图解5

步骤5

锅里重新加水，水开后将鸡片放入焯水
此菜有菇中皇后美称，老年人可以适当多吃，让血液里的脂肪不升高的做法图解6

步骤6

炒锅烧热，加入适量食用油，下入香菇、尖椒和美人椒爆香
此菜有菇中皇后美称，老年人可以适当多吃，让血液里的脂肪不升高的做法图解7

步骤7

接着加入少许的蚝油调味
此菜有菇中皇后美称，老年人可以适当多吃，让血液里的脂肪不升高的做法图解8

步骤8

将鸡片放入炒均匀，加入盐，加入少许白糖，最后淋入适量水淀粉即可
此菜有菇中皇后美称，老年人可以适当多吃，让血液里的脂肪不升高的做法图解9

步骤9

做好的香菇爆鸡片盛入盘子里上桌食用就可以了，味道咸鲜，口感滑嫩

此菜有菇中皇后美称的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-23

©本菜谱的做法由 原来说美食 编写，未经授权不得转载
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