松软无比的汉堡胚,夹什么都好吃。
精品
独家
孩子们特别喜欢吃汉堡,每次出门都要买,今天正好有时间自己给他们做点汉堡胚,什么时候想吃了都可以在家做了。
汉堡胚的做法
步骤2
1:除黄油以外,所有的食材全部放进厨师机,先揉面10分钟,出粗膜以后,放黄油继续揉出手套膜。
步骤3
2:揉好的面团拿出来,放进容器中发酵至两倍大。
步骤4
3:发酵好的面团拿出来排气,分成6个小面团,揉圆分别沾水,沾上白芝麻。
步骤5
4:烤盘中放油纸,再把面团放进去,放进烤箱发酵两倍大。
步骤6
5:烤箱上下火160度,烤15分钟,面包上色后,盖上锡纸。
汉堡胚的烹饪技巧
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创建时间:2021-10-24
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