万圣节南瓜曲奇饼干

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万圣节快到了，超可爱的南瓜曲奇了解下，做法毫无难度，孩子一定喜欢！

万圣节南瓜曲奇饼干的用料

低筋面粉 180克 软化黄油 130克
全蛋液 30克 南瓜籽 10克
南瓜粉 20克 糖粉 60克
巧克力酱 100克

万圣节南瓜曲奇饼干的做法

万圣节南瓜曲奇饼干的做法图解1

步骤1

食材准备
万圣节南瓜曲奇饼干的做法图解2

步骤2

软化黄油加入糖粉,用打蛋器打发至膨胀（黄油软化到用手指能在其表面轻松地压出痕迹，即为最佳软化程度）
万圣节南瓜曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入蛋液，用打蛋器搅拌均匀（搅拌蛋液时须注意不要打发过度）
万圣节南瓜曲奇饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉和南瓜粉，用刮刀翻拌均匀后，揉成面团备用
万圣节南瓜曲奇饼干的做法图解5

步骤5

将面团分成20克/个的剂子，搓圆备用
万圣节南瓜曲奇饼干的做法图解6

步骤6

用牙签在圆形面团表面压出南瓜纹路，在饼干顶部插上南瓜籽
万圣节南瓜曲奇饼干的做法图解7

步骤7

打开方太蒸烤炸烘一体机，选择环风烤模式，160度，20分钟，开始预热
万圣节南瓜曲奇饼干的做法图解8

步骤8

将饼干放入铺有烘焙纸的烤盘中
万圣节南瓜曲奇饼干的做法图解9

步骤9

预热完成后，将烤盘放入一体机中层烤制
万圣节南瓜曲奇饼干的做法图解10

步骤10

烤制完成，取出饼干晾凉后，用巧克力酱在饼干表面画上眼睛和嘴巴就好了

万圣节南瓜曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-27

©本菜谱的做法由 方太幸福食光 编写，未经授权不得转载
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