百年好合素三鲜饺子

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从二人世界,到三口之家,一日三餐四季,每一口爱的滋味犹如包进饺子里的美味,丰富鲜美而健康,从对爱人的爱,到对家人的爱,特别是有了“心头肉”之后,这份爱更加浓郁。一日三餐都是爱的仪式感和品质的选择。选择食物看品牌、看原材料、看配料表,只有做足了功课,给爱的人和宝宝做饭心里才踏实。除了考虑食材的营养均衡外,调味品必不可少。我一直在用太太乐原味鲜鸡鲜调味料,它所有的成分都是我们熟悉的食材,配方非常安全,给爱的人和宝宝吃都很放心;还有了升级版,鲜度、配方、包装更胜一筹。有了它,食物更美味,全家都开心!我也经常换着花样包饺子,尤其以素三鲜饺子常见。素三鲜没有固定的食材,一年四季的新鲜食材都可以包进来,营养丰富,总也吃不腻。527爱妻节与你的TA包一顿营养鲜美的饺子吧,寓意百年好合,白头偕老~ 5.13-6.5参与太太乐527爱妻节活动,为爱获积分,机会赢大礼!活动链接戳: #戳链接#
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素三鲜饺子的用料

中筋面粉 300克 面粉用室温凉水 170克
鸡蛋 3个 胡萝卜 1根
水发黑木耳 1碗 小葱 4棵
太太乐原味鲜鸡鲜调味料 10克 植物油 20克
1克

素三鲜饺子的做法

百年好合素三鲜饺子的做法图解1

步骤1

面粉和水混合,揉成较光滑的面团,盖盖子饧面30分钟,中途复揉一遍,面团更滋润
百年好合素三鲜饺子的做法图解2

步骤2

馅料食材准备好:3个鸡蛋打入碗中,胡萝卜刮皮清洗干净,黑木耳提前2小时泡发
百年好合素三鲜饺子的做法图解3

步骤3

炒锅加热,油温3、4成热时,将打散的鸡蛋液倒入锅中
百年好合素三鲜饺子的做法图解4

步骤4

用筷子顺着一个方向不停搅拌,鸡蛋液逐渐凝固并形成均匀的小块,晾凉使用
百年好合素三鲜饺子的做法图解5

步骤5

胡萝卜用擦丝器擦丝,再用刀剁碎
百年好合素三鲜饺子的做法图解6

步骤6

黑木耳用料理机搅碎;小葱切末
百年好合素三鲜饺子的做法图解7

步骤7

胡萝卜末、黑木耳碎、小葱末和鸡蛋碎同入盆,撒少许盐
百年好合素三鲜饺子的做法图解8

步骤8

有太太乐原味鲜鸡鲜调味料的加持,素三鲜饺子的美味将会得到大力提升
百年好合素三鲜饺子的做法图解9

步骤9

放10克左右的太太乐原味鲜鸡鲜调味料
百年好合素三鲜饺子的做法图解10

步骤10

与馅料充分混合
百年好合素三鲜饺子的做法图解11

步骤11

饧好的面团搓长条,切均匀的剂子
百年好合素三鲜饺子的做法图解12

步骤12

擀成中间稍厚、边缘略薄的圆皮
百年好合素三鲜饺子的做法图解13

步骤13

取适量馅料放在圆皮上
百年好合素三鲜饺子的做法图解14

步骤14

按自己的手法包成饺子
百年好合素三鲜饺子的做法图解15

步骤15

饺子快包完时烧水准备煮饺子
百年好合素三鲜饺子的做法图解16

步骤16

饺子入开水锅,煮到胀鼓鼓并全部浮在水面上,捞出沥水装盘
百年好合素三鲜饺子的做法图解17

步骤17

饺子直接吃或者蘸食蒜醋汁均可
百年好合素三鲜饺子的做法图解18

步骤18

有了太太乐原味鲜鸡鲜调味料的加持,素三鲜饺子鲜味十足
百年好合素三鲜饺子的做法图解19

步骤19

薄皮大馅香喷喷
百年好合素三鲜饺子的做法图解20

步骤20

宝宝和大人都爱吃

素三鲜饺子的烹饪技巧

1. 面团揉好饧至少半小时,柔软又滋润,面粉用中筋面粉或者饺子粉均可; 2. 馅料食材的比例不固定,可根据喜好调整; 3. 太太乐原味鲜鸡鲜调味料的用量根据食材的用量相应调整,开袋后盖子盖紧,防止受潮影响品质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-29

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