宫保鸡丁

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小朋友最喜欢吃这种炒的鸡胸肉，特别嫩，又下饭，用来拌饭吃真的能多吃两碗饭
参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#

宫保鸡丁的用料

鸡胸肉 300克 胡萝卜 50克
葱 60克 姜 适量
蒜 适量 黄瓜 半根

宫保鸡丁的做法

#安佳万圣烘焙奇妙夜#宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切成丁，加入奥尔良烤翅腌料腌制半小时，加入蛋清，淀粉两勺搅拌均匀
#安佳万圣烘焙奇妙夜#宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁，黄瓜切丁，准备蒜瓣姜丝，干红辣椒一个
#安佳万圣烘焙奇妙夜#宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

起锅烧油，爆香姜丝蒜瓣和辣椒
#安佳万圣烘焙奇妙夜#宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

加入鸡胸肉快速翻炒
#安佳万圣烘焙奇妙夜#宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

大火炒至一到两分钟就可以
#安佳万圣烘焙奇妙夜#宫保鸡丁的做法图解6

步骤6

先加胡萝卜丁翻炒，在加入黄瓜丁，加入一勺豆瓣酱，盐，生抽，鸡精即可
#安佳万圣烘焙奇妙夜#宫保鸡丁的做法图解7

步骤7

出锅了，用来拌饭真的好吃啊

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-29

©本菜谱的做法由 巧妙的羊排很案板上 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 川菜 炒
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