中式鸡腿堡

精品
1.6万 浏览 309 收藏
收藏
孩妈美食
孩妈美食 孩妈美食
＋ 关注

中式鸡腿堡

中式鸡腿堡的用料

琵琶腿 2个 馒头 2个
鸡蛋 2个 西红柿 1个
生菜 少许 味达美臻品特级生抽 3大勺
味达美臻品蚝油 1大勺 糖1大勺 蜂蜜1大勺 姜3片 蒜2瓣 1大勺
蜂蜜 1勺 姜 3片
蒜 2瓣

中式鸡腿堡的做法

中式鸡腿堡的做法图解1

步骤1

准备所需食材
中式鸡腿堡的做法图解2

步骤2

蒜切片、姜切丝
中式鸡腿堡的做法图解3

步骤3

琵琶腿去掉骨头，在肉厚的地方横着切几刀以便入味，注意不要切断
中式鸡腿堡的做法图解4

步骤4

鸡腿加蒜片、姜丝、生抽、料酒、盐、白胡椒粉抓匀腌制15分钟入味
中式鸡腿堡的做法图解5

步骤5

碗中加2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺蜂蜜和半碗清水调和均匀备用
中式鸡腿堡的做法图解6

步骤6

不粘锅加少许的油，鸡皮向下放入煎锅
中式鸡腿堡的做法图解7

步骤7

煎至金黄，翻面再煎一分钟
中式鸡腿堡的做法图解8

步骤8

倒入碗汁大火煮开，加盖转中小火煮5分钟，中途记得翻面
中式鸡腿堡的做法图解9

步骤9

转大火收汁至汤汁浓稠包裹鸡腿
中式鸡腿堡的做法图解10

步骤10

同时另一不粘锅不放油小火把馒头熥至面皮金黄
中式鸡腿堡的做法图解11

步骤11

鸡蛋放入锅中用中火煎熟，撒椒盐调味
中式鸡腿堡的做法图解12

步骤12

生菜叶洗净控水，西红柿切成厚片
中式鸡腿堡的做法图解13

步骤13

馒头从中间切开，按照自己的喜好依次放入食材即可

中式鸡腿堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-30

©本菜谱的做法由 孩妈美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

中式鸡腿堡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 中式鸡腿堡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 中式鸡腿堡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活